La transformación digital ha influido en el desarrollo de nuevas herramientas y sistemas de gestión, permitiendo un mayor control sobre las tareas administrativas y de producción. En los últimos años, las empresas que han implementado este tipo automatizaciones incrementaron significativamente. En especial porque facilita planificar y organizar las distintas actividades, al tiempo que permite analizar … Sigue leyendo Los sistemas de gestión en la industria alimentaria.